開けたては酸を強く感じたけど時間と共に和らいでバランスが取れてきていい感じに。美味いネッビオーロでした(^^ゞ 昼は先週に続き近所の龍の家。今日は「つけ麺もつ」♪ カリカリに焼いたもつがつけ汁に入っています。〆はスープでつけ汁を割るのではなく、割り粥!! 珍しくもおいしーものでございました✨✨

としひこ