中国で餃子と言えば　水餃子 その独特な形は 昔の貨幣である「元宝」と言う銀貨が ルーツとされ、餃子は富を示す 縁起物とされる。 特に　春節 山東省は　とにかく　餃子 浅草　春節で中国人の旅行者が増えてます。

アン爺

昨日　お邪魔したのは 神田　「味坊」北方中華料理？ 持ち込みのシャンパーニュは レストランヒラマツさんから買った J ラサール　スペシャル　クラブ

アン爺

ジュール・ラサール 女性三代で運営する珍しいメゾン フレッシュで 　　芳醇な果実の味わい　力強い こちらの料理にバッチリです。

アン爺

料理 •羊肉の餃子 •パクチーのサラダ •ニンニクの醤油漬け

アン爺

最後の写真 浅草六区　花魁道中　素晴らしい〜

アン爺

こんばんは。 ラサールは好きで一時期よくいただきました。 北方中華料理に合わせるというのが、とても粋で美味しそうですね。

hintmint

hintmint さん バランス良く ゲストさん　高評価でした。 もう　5年待てば　　☆☆☆☆？

アン爺