本日は天皇誕生日ということでめでたくシャンパンでお祝い。（毎回こじつけの飲む理由） お洒落な多角形のボトル。ロゼらしい色合い。クセもなくクイクイすすんでしまう口当たり。いいですねぇ 以下、メモ 2016年の秋に新しくリリースされたブリュット・ロゼは、独創的な正12面体のボトルに収められている。ベースとなる白ワイン85%に、キュミエール産ムニエ100%の赤ワインを15%アサンブラージュ。ベースの白ワインの3分の1は樽熟成。 完熟したチェリーや焼きリンゴを思わせる芳醇なアロマ。凝縮した果実がたっぷりと広がるフルボディの味わいが、滑らかな質感と繊細な酸とのバランスにより軽やかに楽しめる 宝石のように美しい佇まいと華やかな味わいが魅力的なロゼ・シャンパーニュ。

kem