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| ワイン | 小布施ワイナリー Dom. Sogga Vin Sans Chimie Voluptueux(2020) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
なんて優しいご主人さま✨ 愛されてますね〜(＊´ㅂ`＊)♥︎
toranosuke★
トラさん いやいや、トラさん家の方がラブ❤️度が高いと思いますよ⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾
ぺんぺん
ぺんぺん
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| ワイン | 小布施ワイナリー Dom. Sogga Vin Sans Chimie Voluptueux(2020) | ||||||||||||||||||||
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| 評価 | |||||||||||||||||||||
| 味わい |
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なんて優しいご主人さま✨ 愛されてますね〜(＊´ㅂ`＊)♥︎
toranosuke★
トラさん いやいや、トラさん家の方がラブ❤️度が高いと思いますよ⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾
ぺんぺん
仕事が忙しく、夕飯はハンバーグが食べたいと言ったら、夫が近所で探してくれた鉄板焼きの店。 ハンバーグはランチのみだったそうですが、ディナーで出してもらえることになり、ワインは小布施の赤を持ち込み。 おすすめメニューの多くは白ワインに合いそうな品々だったため、今回はグラスのビールと白ワインから赤ワインで楽しめそうな料理をチョイス。 写真には無いお通しの野菜焼きに、店主がうちの店を知るためにも食べてほしいと言った焼き塩昆布とチーズの前菜からスタート。 塩昆布はラードでカリカリに焼いてまろやかなクリームチーズにトッピングされており、美味('∇^d) ﾅｲｽ☆!! ボッタルガのサラダ、鴨、ハンバーグ、ガーリックライスをこのワインと共に頂く。 昨年8/29に試飲（投稿あり）した上で購入したワインはミディアムボディ、タンニンはミディアム、酸もミディアム、柔らかな口当たり ラズベリー、ストロベリー、プラム、シナモン、バラ、ヨード 造り手さんの意図通り、妖艶さのある赤 今回の食事にはまさにぴったりでした❣️
ぺんぺん