安かったので、カンペルキにしました(^^) 香りはカシスやスミレが主体ですが、スワリングするとキャラメルが出てきます♪ まろやかな甘みと若干刺すような酸味と茎っぽい渋み。 適度なボディで美味しいですね(^-^) 合わせたのは、 先程の牡蠣汁 豚の生姜焼き マカロニサラダ 野沢菜のお浸し 炒飯(一度作り置いたのををチンしてベトつきました(^_^*)) 肉だから良いかなと思ってチョイスしましたが、甘みのある肉とはマッチはしませんでした(>_<) でも、ワインはコスパ良かったです(^^)v

Masanari

菊❗ 野沢菜が食べたいです！

jinko

赤ワインに漬け込んだお肉でのしょうが焼き✨美味しそうです(°∀°)ﾉ

カボチャ大王

カンペルキって初耳だったんですが、トスカーナのロッソなんですね。ちょっと気になるワインです..^_^;/ 炒飯見せていただきありがとうございます。

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

jinko様 控えおろう〜(笑) 野沢菜はですね、永○園のお茶漬けの素をかけただけのお手軽クッキングです♪ 他のにも流用できると思います(^^) お試しください〜(^o^)/

Masanari

カボチャ様 有難うございます✨ やっぱり、ひと手間加えるとより美味しくなりますね(^-^) あっ、作ったのはカミさんです(^_^*)

Masanari

jinko様 因みに菊ではなく、ダリアみたいです(^^)

Masanari

PdCV様 こだわりを持って作ってらっしゃるみたいです(^^) 安い割にクセもなく、味わい深かったです♪ 少し残ったので2日目も試してみます(^-^)

Masanari

PdCV様 追記です！ 大先生の前で拙い混ぜご飯を出してしまいました(^_^*) 精進しますm(_ _)m

Masanari

おはようございます！ みた事ありますが飲んだ事は なかったヤツ。 コスパよしこさん♪ いいですよね〜！ 生姜焼きが美味しそうですが 赤ワインとはいまいちでしたか ウチは白をあわせますね〜〜 生姜を効かせたお料理には。 ほっとする献立ですね✨

takeowl

あれま(^^;はずかしぃ(*´∀｀*)ﾎﾟｯ キャラメル香の原は何でしょうか？

jinko

チンしてベトつくの、あるあるですね(^^) 上手く温めるコツとかあるのかなぁ笑 ワイン、コスパ良さそう♪

末永 誠一

take様 有難うございます✨ ごく普通の生活の一部でした(^_^*) 食事もワインもそれぞれは美味しかったです♪ 生姜に白ですね〜(^^) 今度はそれでいきまーす！ コスパよしこちゃんでした(^^)v

Masanari

jinko様 いえいえ〜。 問題ありません。ダリアも菊の一種ですから(^^) キャラメル香ですね〜。 う〜ん。樽でしょうかね。 葡萄にはそもそもそんな香りは付いていないですよね。 葡萄から想像できる香り以外は後から付いたものではないでしょうか？ 私は詳しくないですし、聞かれても分かりませ〜ん(≧∀≦) 今のところは食事と葡萄の組み合わせを楽しんでいるので、深く考えたこともありません(笑)

Masanari

末永様 同調有難うございます✨ ググるとおばあちゃんの知恵みたいなのがあるかもしれませんね(^^) ワインは訳ありsaleで半値だったので、尚更、コスパ良造でした(笑)

Masanari