アルザス　シャルルスパー　コンテデリンケン　ブリュット。今日は頑張って激坂を走りきったので泡を。きめ細かい泡、辛すぎず、苦すぎず、酸味も良くバランスの良い泡。最近は白はあまり飲んでいなかった北仏が好きになってきました。

フレディー