アルベット イ ノヤ チャレロ クラシック カヴァに使用される品種、チャレロ100%の珍しいスティルワイン。 先月行ったカヴァのセミナーにて、カヴァにされる前のチャレロの原酒を試飲する機会があり、その時に感じたままの味わいに近い。 酸が生き生きし、ミネラル感たっぷり。 シャブリを思わせる様な香りと、酸のギャップ。 フレッシュな味わい。

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