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| ワイン | Maison Jaubert Vin de Tradition Bordeaux Blanc(2017) | ||||||||||||||||||||
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2日目。少々苦味増す。ゴーヤ？
BON_NOB
セミヨンって、貴腐ワインの原料なんですね。甘味は感じなかったので、おそらく、花の香りあたりがセミヨンによるものなのかな？
BON_NOB
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| ワイン | Maison Jaubert Vin de Tradition Bordeaux Blanc(2017) | ||||||||||||||||||||
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2日目。少々苦味増す。ゴーヤ？
BON_NOB
セミヨンって、貴腐ワインの原料なんですね。甘味は感じなかったので、おそらく、花の香りあたりがセミヨンによるものなのかな？
BON_NOB
ワインの基本レッスン3。最後の1本。上品な白い花の香りとミネラル感のある、ボルドー白。トラディション 2017。ソーヴィニョン・ブランとセミヨンのブレンド。色は薄いレモン色、香り薄め。慎ましくはかなげ。→時間経過で果実味とミネラル感増加。海水？
BON_NOB