R3.8長岡ワイン会　1 アンドレ・ベルジェール ブリュット ナチュール 私の持込 ブリュット ナチュールなので ドサージュ0かと思いきや2g/Lとあって 極少量なら良いのかな〜？？ ベースは2016デゴルジュは21/6/2020 夏らしくキリッとしたシャンパーニュ 柑橘系のさわやかなアロマにブリオッシュ シトラスの酸味ときめ細かいチェーンバブル ドライな飲み口ですが 後半、温度があがってからは 奥行きにナッツやバターの様なコク ふくよかさも感じました♡ アミューズは 猪　蝦夷鹿　熊のリエット 上にのった向日葵のタネのカリカリ食感も 楽しい一品です♪ chambertin89さんもサルルさんも ココア_ショコラさんもお休み 4人のワイン会はちょっと寂しいです〜

ゆーも

暑い日のシャンパーニュ、美味しそうです(^q^) 調べたら3g/L以下ならブリュット・ナチュール、ノン・ドゼを名乗れるようです。 「まったく添加しないか、ごく少量添加」みたいですね。 今月は参加出来なくて残念でした。(>_<) 来月は参加出来るように祈ります。 (‐人‐)ﾅﾑﾅﾑ

chambertin89

ゆーもさん 参加出来ずすいません。 ゆーもさんの泡飲みたかったぁ！ ショコラちゃんが体調崩してしまって… 先週の日曜日に戻してしまって…涙 月、火と休んで医者にいったのですが 木曜日にまた戻してしまったので昨日医者に連れて行きました。 夜、一人にさせてストレスでまた戻すと可哀想なので休ませてもらいました。 一週間分の薬?もらって土曜日に再診です。

ショコラ_ココア

こちらのお店の、ぐるなびのページも拝見しましたら、持込料1,000円ととても良心的なお店なのですね♪ ナッツやバターのようなコクがあるしっかりとした泡ですと、アミューズをしっかり受け止めてくれそうで素敵です(*ﾟ∀ﾟ)ゞ

Spring has come!

美味しそうなシャンパーニュでのワイン会スタート、最高ですね！たしかにナチュールってあるとドザージュ0だと思っちゃいますよね〜〜

Eiki

こんにちは❣ エチケットがオシャレなシャンパーニュですね♪ そして美味しそう〜です❣ 向日葵のタネ!たべられるのですか〜₍₍ (* ॑ ॑* )⁾⁾♪

meryL

chambertin89さん ごく少量は3g/L以下までオッケー_φ(･_･ﾒﾓﾒﾓ 調べてくださって( ´艸｀)ｶﾝｼｬ 来月はぜひご一緒したいですね♪

ゆーも

ココア_ショコラさん ショコラちゃんの体調は 回復されたでしょうか？ 可愛いショコラちゃん、早く元気になって またお顔を見せて抱っこさせて欲しいです〜 とっておきの泡は来月にしましたので ぜひ来月はご一緒できたら嬉しいです♡

ゆーも

Spring has come!さん とにかくシェフのお料理が美味しくて！ こちらのお店のジビエフレンチ 大好きなんです〜 そしてマダムの焼いたパンが最高♡ ワイン会が毎月楽しみで仕方ありません(笑) いつかSpring has come!さんが新潟に来られたら ぜひご案内したいお店です♪

ゆーも

Eikiさん 思い込みは良くないですね〜(*´꒳`*)ﾊﾝｾｲ 「3g/L以下ならブリュット・ナチュール、ノン・ドゼを名乗れる」とchambertin89さんが調べてくださって、勉強になりました！ 夏の終わりにキリッとシャンパーニュ 美味しく頂きました♪

ゆーも

meryLさん お花の模様♡素敵なラベルですよね〜 向日葵のタネ、美味しいナッツです(*´꒳`*)ｽｷ おつまみにそのまま食べても良いですが ちょっとハムスター気分になるかも(笑)

ゆーも

4人じゃないですよ！ほら、スタさん!覗いてますよん♪

盆ケン

盆ちゃん スタさんも飲みたいのかな？ 今度飲ませてみようかしらん(*´꒳`*)ﾅﾝﾂｯﾃ-

ゆーも

ジビエフレンチにマダムお手製のパン♪(´ρ`) ｱｻｶﾗ ﾖﾀﾞﾚｶﾞ いつか新潟に旅が出来たら、ぜひお供させてください♪(*ﾟ∀ﾟ)ゞ

Spring has come!

Spring has come!さん 他にもあっちにもこっちにも ご案内させて頂きたいところばかりです♡ 世の中が落ち着いたらぜひに♪ 首を長くしてお待ちしてますね〜

ゆーも