ヴァン・ド・ソワフ！ ピュイ＝井戸 開けたては還元気味でやや不安定。 でも少し経てば、お値段含め、まさにヴァン・ド・ソワフ！っという感じになる。味わいは色合いとイコールかな。塩味とグレープフルーツのような苦味。とにかくグラスが進みます。

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