しゃぶしゃぶに合わせて、ダニエルリオンのニュイサンジョルジュの2008。確か信濃屋のセールで4000円とかそれくらい。 新鮮な果実味もありつつ、程よい感じで熟成されていて出汁感もあり、重すぎずに非常に美味しく飲めました。最近あまり美味しいブルゴーニュを飲めていなかったので、やや甘めですが☆4つです！

ryohana