グリューナー・ヴェルトリーナー。で、想像したグリューナーとは違っていた。自分のグリューナーの印象は、もっと残糖少なく酸が尖っているというものだが、これは甘みもあり、舌先を刺激する微炭酸もある。寒くない地域のリースリングのようだ。考えてみればこれはニュージーランドのグリューナー・ヴェルトリーナー。オーストリアではない。品種無視して飲めばワインくじ2000円で飲むワインとして及第。でも今日は山菜の天ぷらが沢山あって、そのほろ苦さがグリューナーに合うのではないかと期待して開けた身にとっては、ちょっと残念であった。グリューナー・ヴェルトリーナーを飲もうとわざわざ選んだ人に、この味わいは十分に王道を捉えているのだろうか。やや温暖地域のリースリングの豊満さと比べればまあ、細身のようには思えるが、もっとらしさを見たかった。

七草