今夜の家飲みの赤は スペインのピノです。朝からフランス以外のピノの気分でした。 ナーバラ州、DOナーバラ カスティーリョ・デ・モンハルディン ピノ ノワール エル・セレッソ2012です。 輝きのあるルビー色、バニラやカカオのローストした香り、口に含むと滑らかなタンニンに熟したチェリーや赤系果実の味わいが上品に立ち上がる、程よい苦みと酸のバランスが良い、スペインのピノです。

藤田 博寿

スペインのピノって、見たことがありませんでしたΣ(゜ロ゜;)

ina☆

ina☆さん！ たしかにスペインはテンプラニーリョ、ガルナッチャ、モナストレルなど特有種のイメージですが、有ります。 ブルピノやNZのピノのような繊細さは感じませんが、カルフォルニアや南米系の温暖地のピノのボリューム感がありますね！ まぁ千円代のピノなので(*^_^*)

藤田 博寿