Dom. de la Colline Rosé de Loire 切って合わせて刺して盛り付けだけ？ の手抜き料理になりました。 　ペアリング 「トマト&鰹のカルパッチョ風」 「銀杏と海老の居酒屋仕立て」 　　秋♪銀杏が美味しい〜 「ミモレットチーズと和梨のサンド」 　　　カスクート仕立て 「ドライフルーツ&クリームチーズ」 　　　果肉とチーズが美味 BGM ♬松任谷由実 「情熱に届かない / Don’t Let Me Go」

ウルヴァリン

かれこれ、 うん十年も前のことですが、スナックでりんごとチーズがウヰスキーのあてに出てきて、病みつきなった二十代前半。 今でこそ、フルーツとチーズやハムの組み合わせが一般に出されていますが、当時は驚きだったのを思い出しました(^^) いつも楽しい盛り付け お気に入りです♪

Miwa♯

ですよね。 私も甘いケーキを食べながら ワインで酔うなんて想像も しなかったです。

ウルヴァリン