面白いフルーツの香りがいっぱいに広がる楽しい白。何のブドウ品種か気になって調べたところ、ガルナッチャ・ブランカ、マカベオ、チャレッロのブレンドだそうです。どれも初体験です。 クセのあるウォッシュチーズをおつまみにしたら、ワインもチーズも味が変わっていっそう美味しくいただけました。

織田稔之