Louis Roederer Wine Maker's Dinner vol.4 ブリュット ヴィンテージ ロゼ 2010 マグナム シャルドネ 30% ピノ ノワール 70% 淡い淡いサーモンピンク 綺麗な酸とミネラル キリッとした果実の心地の後に感じる ビターなニュアンスとタンニンに グッと引き込まれます あまり選ぶ機会の無いロデレールのロゼですが 今回改めてこのキュヴェの魅力を体感しました♡♡ "資料より" 自慢の古樹を使った濃厚芳醇なスタイル。 独特なニュアンスを伴った滑らかな舌触り シャルドネの特有の純度の高いミネラルが融合。 焼き鱧 山形県産佐藤錦のコンポート 山椒

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