以前、よく行くレストランで頂いてみたら白桃の味わいがしてとても美味しくてリピートしてみました。 レモンや花梨に少し針葉樹の香り。 ブーラッターチーズと完熟の桃に合わせると最高のマリアージュをしてくれます。 2日経ってから残りを頂いてみて、花梨やレモンピールに、少し蜂蜜感を感じて心地良いです♪程良い酸味とミネラル感もあります☆ そんな感じのワイン。

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