これ、グルナッシュ主体かぁー。 開けてしまいました。注目しているドメーヌサンプレフェール。上級キュベ の１つオーギュストファヴァエ。良い年の2016です。2016年はかなり出来が良かったみたいでフラッグシップのシャルルジローが買えず、こちらをゲットしておりました。美味しいグルナッシュの追求、で我慢出来ずにオープンしました。さて、 まず注いだ時に紫色が濃くて驚き。で、香りは涼しく瑞々しい紫果実。シラーかな？て感じ。粘性が高めでゆっくり待っていると、蔓のような青み、青海苔、煮詰めた砂糖、マシュマロ、ゴム、濡れた石の切り口。鬱蒼とした緑と紫とアルコールの共存。いい香りです。 味わいはしっかりとした完熟葡萄、細かいけど沢山のタンニン、リキュール感高めで、よって甘さも感じますね。 うん、やはり早かったです。ただ、ポテンシャルを期待せずにはいられない、良いワインと思います。

倉田英