初めて自分で買った白ワイン。 香りが赤ワインとそもそも違う、苦味もしくはタンニンがほぼないのが香りだけでわかる。 アタックはシュワっとした感じ、炭酸を感じたけど刺激自体は優しい。サラッと飲みやすく、フルーティーでジュースのような甘さすら感じた。 アメリカではTrader Joe’sで販売してるみたい。 カルディ梅ヶ丘 リピ2 1つ下の白ワインのあとにのむと、甘さが随分と落ちる。苦味？のようなネギっぽい感じアップ。ただ、矛盾してるようだけど、こっちはこっちで甘い。ストレートな甘さではなく、ネギから溢れ出る粘度の高い汁の甘さ的な？シュワっと感もアタックの刺激も弱めだけど、舌に触れた瞬間から味の主張は感じられる。その分、刺激自体は弱くても飽きない?‍♀️ 舌先への刺激ともう少しのシュワっと感が欲しい。シンプルに美味しい！ってわけじゃないけど、きっとワインにそれを求めてるわけじゃないのかも。この渋い甘さは高評価。 2日目はより甘みが感じられる。ネギ系の甘みに加えて、りんごのような優しく、どこかに酸味を含んだ甘さ。まろやか甘く、それでいて引き締まった感じもほんのり味わえて高評価。これは☆4.1に評価アップだ。 カルディ下北沢、1200円ちょい

Noël Churchill