Makashvili Wine Cellar Mtsvane写真(ワイン) by masa44

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REVIEWS

ワインMakashvili Wine Cellar Mtsvane(2017)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
詳細
シチュエーション
飲んだ日2019-11-09
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

COMMENTS

masa44

昨夜のディナー、牛タルタルとキャビアに合わせて、力強いジョージアのオレンジワインが供されました。 マカシヴィリ・ワインセラー、ムツヴァネ2017、固有品種のムツヴァネはお初の葡萄。天然酵母で果皮ごとクヴェヴリ醗酵だそうです。 濃いアンバーの色彩、黄桃、アプリコット、あと…表現できない香りが。漢方のような、ラディコンにも通じる何か。ああ、何だろう。まあいいや。 ボディは強く、辛口、タンニンもしっかりで収歛があり、タルタルに負けない。 面白いワインが、意外な場面で登場しました(^^)

masa44

L

牛タルタル 大好きです & キャビア なんて 素晴らしいアテですね ^ - ^

h

L

hiroさん、そのタルタルとキャビアにジョージアのオレンジを合わせるというのも面白かったですよ。あのヴィロンのタルタル、美味しかったよね。目の前で作ってくれるやつ。また食べたいな〜(^^)

masa44

masa44
masa44

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