デスセンディエンテス・デ・ホセ・パラシオスのサン・マルティン2003 連休最後に向けて、セラー整理で見つかったちょっと良いワインを抜栓 しっかり熟成したスペインのナチュール かなり上質なコルク 中々飲む機会のないメンシアのワイン 開けたては不機嫌、やや酸が立つ 2杯目からは綺麗に開く、上質な濃い目のピノ・ノワールのよう 時間が経つほど果実味があふれ、ワインが若返っていく感じ

JUNIOR