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4.0
イタリアン・ディナーの5本目はタレンティのブルネッロ2009年でした。熟成感と果実味のバランスが良くて、力強いけど滑らか。いつまでも飲んでいたいブルネッロでした。 @横浜 La Tendarossa ワイナリー情報: ブルネッロの大御所イル・ポッジオーネ出身のピエル・ルイジ・タレンティ氏が起こしたワイナリーです。現在は孫のリッカルド氏が継承しています。伝統的な大樽熟成の他にバリック樽やトノー樽などを使用し、果実味豊かで力強さの中にもバランスの良さを感じさせるワインです。濃いベリー系の果実やチョコレート(カカオ)、ブラックペッパー、レザーなどの複雑味ある香りが広がり口に含むとなめらかな果実味と柔らかいタンニン分(苦味)が楽しめます。余韻が長く心地よいです。
Yukiko Tazaki.
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イタリアン・ディナーの5本目はタレンティのブルネッロ2009年でした。熟成感と果実味のバランスが良くて、力強いけど滑らか。いつまでも飲んでいたいブルネッロでした。 @横浜 La Tendarossa ワイナリー情報: ブルネッロの大御所イル・ポッジオーネ出身のピエル・ルイジ・タレンティ氏が起こしたワイナリーです。現在は孫のリッカルド氏が継承しています。伝統的な大樽熟成の他にバリック樽やトノー樽などを使用し、果実味豊かで力強さの中にもバランスの良さを感じさせるワインです。濃いベリー系の果実やチョコレート(カカオ)、ブラックペッパー、レザーなどの複雑味ある香りが広がり口に含むとなめらかな果実味と柔らかいタンニン分(苦味)が楽しめます。余韻が長く心地よいです。
Yukiko Tazaki.