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2.5
コノ・スル オーガニック カベルネ・ソーヴィニヨン カルムネール シラー セラーに赤ワインがないなぁ…とボヤいて(?)たのを聞いていたらしく、家人が補充してくれていたcono surです(笑) 深みのある紫がかった濃いダークチェリーレッド。粘性強めです。外観からはシラーの要素が強いように見えます。 香りは開いており強く、ブラックベリー、ブルーベリーに、ピーマン(ピラジン)の香りが結構強く感じ、シダ、スギなどの香り、また生肉、オリーブ、それとコーヒーのような香りがあります。 香りから、チリワインというのが分かります。 アタックは強く、まろやかな甘みとなめらか酸があり、緻密なタンニンがあります。そして、後味にかけて微かな塩味がアクセントとして残り、余韻は長めです。 アルコール14% クレマン、プチ・ヴァンジョーヌを飲んてからのこのワインだと、ちょっと飲み疲れますね(予想しましたが)… とはいえ、値段に比べておいしいワインと思います。
しみしみ
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コノ・スル オーガニック カベルネ・ソーヴィニヨン カルムネール シラー セラーに赤ワインがないなぁ…とボヤいて(?)たのを聞いていたらしく、家人が補充してくれていたcono surです(笑) 深みのある紫がかった濃いダークチェリーレッド。粘性強めです。外観からはシラーの要素が強いように見えます。 香りは開いており強く、ブラックベリー、ブルーベリーに、ピーマン(ピラジン)の香りが結構強く感じ、シダ、スギなどの香り、また生肉、オリーブ、それとコーヒーのような香りがあります。 香りから、チリワインというのが分かります。 アタックは強く、まろやかな甘みとなめらか酸があり、緻密なタンニンがあります。そして、後味にかけて微かな塩味がアクセントとして残り、余韻は長めです。 アルコール14% クレマン、プチ・ヴァンジョーヌを飲んてからのこのワインだと、ちょっと飲み疲れますね(予想しましたが)… とはいえ、値段に比べておいしいワインと思います。
しみしみ