カタシモワインの白をグラスで。 焼鳥屋さんにて。 つきだしの鳥肝とめちゃ合う！ この後、つくねチーズや鶏モモ、豚バラなどに合わせて カタシモワインの赤を飲んだ。 地産地消、カタシモワインは相変わらず薄くてさっぱりしているが、 和食にはこのあっさりさで良いのかも。

ゆんた