デラウェアと甲州の香りがうまくジューシーで落ち着いた印象を演出していて最初から期待大☆ 甘さはなく軽い酸が口を漂ってくれる感じで終わりに軽い苦味が口蓋と舌の後方を引き締めてくれる。料理に合わせることへの期待も膨らむ膨らむ(^ ^) (旨味もたっぷり☆) 少し油を使った白身魚、豚や鳥ぐらいが相性良さそう。 でも単品も良い。 でもやっぱり料理にも合わせたい！ そうこう悩みながら単体でチビチビやってるところ、最近ダイエットを始めた自分にとっては非常に毒なものだが、やはり合わせたくなってハムをつまみにチビり(>_<) “あとでカロリー消費するから” と心に麻酔を打ちながら推し進める、そんな人間劇場を演出してくれた一本。 それにしてもコスパいいよな〜。 今度は誰かと一緒に飲も。

Hiro Kuro