M. Chapoutier Côte Rôtie Les Bécasses写真(ワイン) by YD

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REVIEWS

ワインM. Chapoutier Côte Rôtie Les Bécasses(2016)
評価

4.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーションショップ
    飲んだ日2019-12-02
    飲んだ場所自宅
    買った日
    買った場所ヤフオク
    購入単位ボトル
    価格帯
    価格1600
    インポーター日本リカー

    COMMENTS

    YD

    シャプティエのコートロティ レ ベカス2016 ブラックベリーの黒果実とラズベリーの赤果実の混ざった香りに上品なスパイシーさと燻製の獣の香り 当然若いので飲み頃ではありません。 抜栓してすぐは獣感が強かったり力強さが目立ちやっぱり早いかなと感じました。 ただ、ゆっくり時間をかけて二時間ほど経った頃にはキレイな果実味やハーブ、ヨード感にスパイシーさが上手くまとまり上質な香りになりましたし、味わいもフレッシュながら滑らかでシルキーさがあり現時点でも十分に美味しいなぁ(^^) グラスはボルドーグラスも試しましたがやはり大きめなブルゴーニュグラスの方がエレガントで適切 畑はコートロティの中でも力強いコート ブリュンヌと早飲みしてもエレガントなコート ブロンドのブレンド そのおかげかバランス良い作りになってます 昨日の300円のチリワインを一杯飲んでからこちらの一万円くらいのローヌの赤に!笑 たしかに相方でも分かる味の差はありますが、一万円でもこんなものかと高い方を少しだけディスり(もちろん若過ぎるんですが)チリの300円でこれだけ飲めたら十分じゃないかとコスパを褒めると、価格差30倍はあまり感じないのがワインの面白いところ! チリの赤にはトマトソースパスタが合いますし、イオンの京鴨むね肉にタイムをかけて焼いたもの、同じくイオンのチーズ3種盛り(特に左のゴーダの18ヶ月熟成に)にはコートロティがよく合います♪ 色々書いている内にもう完飲する勢いなので(笑)明日の変化のために無理に2杯ほど残して終了。。

    YD

    L

    自分もコートロティの焼けた大地の味わいが知りたくて色々と買ってみてはいるものの、飲むタイミングが難しいと感じておりますー。古酒は中々見かけないし、お値段も。。。

    ZIMA

    L

    ええっ!Σ(Д゚;/)/ このお値段、ハーフボトルでも安すぎです…ヽ(д`ヽ彡ノ´д)ノ

    Spring has come!

    L

    ZIMAさん うーん、まずなかなかきちんとコートロティを飲む機会がないですし難しいですよね^_^; 自分の拙い北ローヌの経験ですと同じシャプティエのサンジョセフ1983年がもの凄い良い栗の香りで素敵だったり、ギガルのエルミタージュ2000年がまだ早かったようでちょっと固かったりしました。 まぁ、良い北ローヌなら20.30年くらいの熟成を重ねたくらいがほどほどに美味しいんじゃないでしょうか?

    YD

    L

    Spring has comeさん 本当にこの1600円で落札しました! さらに自宅の近所の店舗で引き取れるので送料無料! ヤフオクでは定価の7割引きを目安に狙っているのでこちらも予定通り上手く買えましたね(^^) ちなみにその店舗からはもう200〜300本ほど落札しているのでお店に取りに行くと顔を見ただけでワインを用意してくれます!笑

    YD

    L

    凄すぎです!! もう、師匠と呼ばせていただきます♪m(_ _)m

    Spring has come!

    L

    Spring has comeさん ありがとうございます!笑 まぁ、この若いワインなら大丈夫ですが古酒になると状態のリスクが高くなるのでこれくらいの水準で買わないと意味ないかなと。 ちなみに自分の投稿を評価順で見てもらうと5点満点付けたのはほとんど古酒でお値段千円くらいと本当に上手く買えてると自分でも思いますね(中には60円のワインで満点付けてます)

    YD

    YD
    YD

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