トーレス　ピノ2015 エノテカワインくじで届いたスペインピノ・ノワール 明るくやや淡めのルビー、縁は褐色 華やかだが抑え気味の香りの印象 クランベリー ラズベリー さくらんぼ、などの成熟した赤果実にバラ、スイートスパイス、樹脂、湿った木、生肉 しっかりと感じられるアタックからは滑らかな甘み直ぐ続いて爽やかな酸、タンニンは緻密できめ細かなパウダー、余韻は爽やかな酸が引っ張っていき伸びやかで心地よい余韻。エレガンス。 良いタイミングで飲めたと思う、美味しかったです。 エノテカのページをみるとビンテージは違うが税抜6千円、この価格帯でもアカシアが入ることもあることに驚きでした。 2日目、3日目と変わらずに美味しい、この安定感が安定剤の意味？、空気接触によりワインとしての変化を減らすために意図して入れているのかもしれません。

とむすたーく

その価格でアカシア入りはお目にかかった事がないかも知れません。 (゜ロ゜)

chambertin89

((((；ﾟДﾟ))))))) 最高額の記録更新ですね。おそろしや…

iri2618 STOP WARS

chambertin89さん、やはりなかなか無いもんなんですね。

とむすたーく

iri2618さん、新記録ですか、、、正規価格で購入していたら泣いてました。。。

とむすたーく