金曜日の夜、新幹線に乗って越後湯沢まで、とんかつを食べに行きました！ もちろん友人のお店でこちらのシャンパーニュを持ち込んで。 以前にもいただいたことのあるユーマンですが、その時よりも少しだけカドが取れた感じがします。 でもまだ2015ベースなので、硬さは残ります。ビオらしいアイテムではありますが、今の時期でも美味しくいただきました。 この後は翌日からのゲレンデ滑走に向けて、宿へ前乗りです♪

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