ワイン | Dom. du Vieux Télégraphe Châteauneuf du Pape La Crau Rouge | ||||||||||||||||||||
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タコパとか良くキッチンに立たれているイメージありますが、フグを引ける域とは✨ヌフパプ唐揚げには良さそうですね^ ^
Satoko K
フグにヌフパプですか!?(笑) いくらなんでもチャレンジングなチョイスですね(笑) それでも白よりは良かったでしょうか?!
Johannes Brahms Ⅱ
sSatokoさん、たこ焼き、もんじゃ焼きならお任せあれ、ですが、フグはもちろん初めて。ただ、昔やけどの植皮でカミソリで採皮した事が案外役に立った様な笑笑。また来シーズン機会あればやりたいです。
aranjues
Brahmsさん、はい、はなからマリアージュ無視です。でもシャルドネよりは100倍いいです^_^。
aranjues
友人のマンションでフグ会。ハイボール飲んでましたが友人が私しろダメということで久々ヌフパブあけてくれました。マリアージュはギリギリ唐揚げくらいでしょうか笑笑、 愛知県知多半島は日本有数のフグの水揚げが有ります。日間賀島という島に知人が居て冬は毎月送ってもらうそうで、私は初めてフグを引いて自分で盛り付けました^_^。
aranjues