De Trafford Cabernet Sauvignon写真(ワイン) by hibimainozo

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LLLLL

REVIEWS

ワインDe Trafford Cabernet Sauvignon(2013)
評価

4.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
  • Original
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詳細
シチュエーション
飲んだ日2019-07-14
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価格帯
価格
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hibimainozo

南ア ステレンボッシュ ド・トラフォード カベルネソーヴィニョン 2013 CS90% メルロー7% CF3% のボルドーブレンド エチケットの模様は建築家のオーナーが描いた設計図とのこと。 カシス、ブラックチェリーなど黒果実系の凝縮した香り。 味はしっかりした構成と果実味、スパイシーさなど複雑味あり。そして濃ゆいだけでなく広がりもありモダンなボルドーという感じ。 伊勢丹のソムリエさんが店でブラインドしたらボルドーの1万ものより評判が良かったと言ってたのも頷ける美味しさ。 これまでの南アワインの中で出色の出来とコストパフォーマンス。 覚えておきたい一本。

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