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REVIEWS
| ワイン | Louis Latour Chassagne Montrachet 1er Cru(2003) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
フォローありがとうございます✨ 底なし沼にハマっちゃいましたね〜私もです(^_^;) 琥珀色きれいですよね〜熟成を得て色合いが変化してくるの面白いですよね♪
juve78
juve78さん コメントありがとうございます！ ワインを飲んでる人って、自分でも気が付かないうちに底無し沼へハマっていってますよね 笑 昔、私にワインを教えてくれた方から「この世界に引きづり込んでごめん」って謝られて、私は「？」って思いましたが、今はその方の気持ちが分かります 笑
asanomo
asanomo
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ルイ・ラトゥール シャシャーヌ・モンラッシュ1erCru 18年熟成の1erCru ここまで熟成したシャルドネを飲んだのは初めて 外観は琥珀色。これまで琥珀色のワインを飲んだことがなく、初めて琥珀色を理解できた。気がする。。。 流石に若いフレッシュなシャルドネとは、異なる味わい。 酸味はなく滑らか、少し時間を置くといい酸味が出てくる。 「めちゃくちゃ美味しい」とまでは思えなくて残念な反面、この領域への沼(底無)に引きづられなくて良かったという安心感 2日目 このvtだと翌日にはもう飲めないと思いつつ、初日に飲みきなくて翌日へ グラスに注ぐと香りは初日より豊かに(？) 一口目、初日とほぼ変わらないか、むしろ少し開いた気さえする。 初日も時間をかけて飲んだつもりだけれど、まだ足りなかったのだろうか。。。 ワインの世界は深い。。。
asanomo