ワイン講座④ ソムリエールに習う単発講座。 『ワインで旅する！』シリーズ。2024年 第二回目の本日は～アルザスのコルマールへ。フォトジェニック旅～ 私の中での今日一はこれ。外観は淡いレンガ色。味わいも枯れたニュアンスがありヴィンテージよら大分古酒感がある。樽もありなかなか良い アルザスの名物料理 柔らかく煮込んだ鶏肉と新ジャガのベッコフとの相性最高！

michi♯