持ち帰り購入の際、こちらは料理に合わせて１本いただいた。 今まで飲んだオレンジワインで、最も濃いものかもしれない。むせ返るようなお花の香り、まろやか且つしっかりとした果実味、苦味も程よくて、飲んでいて満足感がある。 持ち帰りの料理にもよくあったけれど、これはお店で飲みたかったなぁ… ＊抜栓3日後＊ 更にまろやか、複雑味が増していた。薬草酒や薄ーいポートワインのニュアンス。

chat noir