連休の締めに伊豆高原でワイン合宿。 フロールドピングスとマニャンのモレサンドニを持参。 濃い黒紫色。 カシス、薔薇、干し葡萄の香り。 凝縮感とエレガントさが同居した味わいが素晴らしい。 今日はエンドレス！ 皆、数本づつ持って来てるのでヤバい♪

TAKUJI