さらに連日のワンコイン泡シリーズ フランスのヴァンムスー ボーヌのシャサーニュモンラッシュ の近くで創業70年の作り手さんの泡だそう ←ちょっと微妙な情報しかないので詳細は不明ですが。 安いフランス泡に共通のコロンバール、アイレンが入っています。それだけだといくら安くて買う気にはなれませんがグルナッシュブランも30%入っている点で試してみました！ 淡い麦わら色 泡はハツラツでフレッシュ 普通ワンコインだと泡が極端に弱かったりすることも多いんですが、こちらはヴァン ムスーなのでシャンパーニュとほぼ同じ5気圧でしっかりした泡立ちですし、ある程度細かく一定に立ち昇る点が好印象ですね♪ 爽やかな柑橘と白い花の香り 味わいは全体にはスッキリ目ながら、後味にかけて少しコクも感じるのがグルナッシュブランのおかげかも！ まとめると味はとてもシンプルで面白みはほぼありませんが（笑）この価格で雑味が少なくクリアーに飲める点だけでかなり満足できる安旨泡♪ ちなみにこちらもネット販売だと1300円くらいなのでそれくらいだとオススメはあまりできません(T_T) たまたま見つけた中国の方がされてる庶民的な中華料理屋さんからテイクアウトした大きな春巻や豚まんに合いました！

YD

私　コロンバール好きなんですが 「安いフランス泡」に 良く使われるんですか！ 知らなかったですー

ごん。

私はアイレンちゃん好きです〜 アイレンちゃんにもお目をかけて下さいませ(笑)

ゆーも

連日のワンコイン泡シリーズ、楽しみにしてます(*⁰▿⁰*)✨ ヴァンムスーの作りや、安価仏泡のコロンバール、アイレンのセパージュなど、これからの時期に安ウマ泡を探す身として大変勉強になりました！！

snow☆(冬眠中)

ごんさん コロンバールはフランスではワイン用よりもブランデー用に使われるのが有名かなと。 コロンバールがメインの白や泡はだいたい千円台ですのでお手頃価格が多いですね！

YD

ゆーもさん アイレンもスペインでブランデーの原料になったりしている葡萄です！ ワインだとスッキリ爽やかなものが多いですよね〜(^^)

YD

snowさん ありがとうございます！ 今日もまた新作のワンコイン泡をお店で入手してきました♪ このヴァンムスーは普通に素直に飲める味で一瞬でなくなったので買いましたかったんですが売り切れで入荷待ちです(>_<)

YD