Manuel Olivier Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Chardonnay写真(ワイン) by m.shingo

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LL

REVIEWS

ワインManuel Olivier Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Chardonnay(2010)
評価

2.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
  • Original
  • Original
詳細
シチュエーション
飲んだ日2020-04-28
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

COMMENTS

m.shingo

知り合いの経営するレストランが閉店し、在庫品を頂いた、その中の1本。 こういうシャルドネ(梅酒のようなテイスト)を好む方がいるのは理解出来るが、そのレストランがイタリアンレストランであることを考えるとこのワインのセレクトはやや不思議。意義を唱えているのではなくどんな世界が見えていたのか聞いてみたくなる。 樽による化粧は強め、アプリコット感も強め。 ただ、2010年のこのワインが生きているのかどうか心配していたことはただの杞憂だった。しっかりとご存命で、果実味もきちんとある。 良いマッチング(このワインとこれが好きな飲み手との)があれば双方ハッピーだとは思う。

m.shingo

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