珍しい？アルゼンチン カテナのスパークリングワイン。セパージュはピノとシャルドネ50%らしいけど、オレンジのようなニュアンスも感じられるとても力強い味わい。シャンパンとは全く別の世界観ですが、とても充実した果実から作られた事が分かるワイン。これで2千円前後というから、まさにアンファン・テリーブル（恐るべき子供）です。

Kengo Kawai