久々に飲みました、ベーレンアウスレーゼ(*^^*)❤ 輝くゴールデンイエロー アプリコット、黄桃、アカシヤの蜂蜜、花の香り とても豊かで甘い芳香です。 甘くとろける様な滑らかなアタック(///∇///) 完熟した蜜のような甘さの後に続く綺麗な酸味。 アルコール度数は低めですが果実の力があります。 素晴らしいバランスですね、危険です、止まりません(>_<) あぁ、美しいワインです(*^^*)❤ 昨日はカニとエビを頂いたので、閉店後急きょ「エビカニパー」です。 日本酒をチビチビやりながら、 カニはそのままと一部はリゾットに、エビはトマトクリームソースのフェットチーネで(^^) どちらも激旨でしたー！ ベーレンアウスレーゼは食後のデザートとして。

Da Masa

ベーレンアウスレーゼ、飲んだことないです〜 甘ーいドイツワインをデザートに。。飲んでみたいなぁ♡ エビトマトクリームのフェットチーネが美味しそうです！ エビがあんなに入ってるなんて…冷食パスタとは訳が違いますね(>_<)

ほろ苦ココア

んー(*´艸｀*)文章だけで、危険なワインの妄想が膨らんでしまいます♡ エビのフィトチーネなどは、倒れそうな素晴らしさですね♫

里ちゃん

デザートワイン！！ むかーし、飲んだことあります〜。いつだったかは記憶にないくらい前っっ笑

アトリエ空

ベーレンアウスレーゼはエゴンミュラーしか飲んだことがありません（←ゼイタク） リースリングの産地別飲み比べも好きなイベントなのですが、BAの飲み比べはしたことがなく、ラインヘッセンも飲んでみたいです！

ぺんぺん

えび＆かに使いが王道ですね～(#^.^#)ﾌﾟﾛｯﾎﾟｰｲ! ほんとに美味しそう♪ 私、魚介のトマトクリームパスタって大好きなんです。 Da Masaの定番メニューであるんですか？

しんしん

ベーレンアウスレーゼですか。 芳醇な甘みで美味しいですね。 大昔、ドイツで色々試飲したのを 思い出しました。

Hiroaosta

ほろ苦ココアさん 贅沢なワインです(*^^*) 幸せな気分になれますね。 新鮮なエビをふんだんに使ったので、旨味が半端なかったですよ！(^^)

Da Masa

里ちゃん ヤバイワインです！ 妄想してみて下さい、 「今日は僕がパスタを作るね。お腹一杯になるからスイーツの代わりに甘～いデザートワインね(*^^*)❤」 なんて言われたら倒れます？(///∇///)ｲﾔｰﾝ

Da Masa

空さん たまに飲むから良いのかも⁉ そんな事ないですね、きっと毎日でも美味しいですね(^^) そんな贅沢出来ないけど…(^_^;)

Da Masa

ペンペンさん 僕も他のベーレンアウスレーゼなんて、何を飲んだことあるのか忘却の彼方です(^_^;) 何かのセミナーでも行かない限り飲み比べなんて出来ないですよね(>_<)

Da Masa

しんしんさん ありがとうございます。 魚介のトマトクリームはメニューに無いですね。 今度載せてみようかな(^^)

Da Masa

Hiroaostaさん 贅沢なワインですよね(^^) 本場ドイツで試飲！ 羨ましい限りです(*^^*)

Da Masa

うわ〜カニとエビ✨画像だけで美味しさが伝わります〜。 そして締めのリゾットと、クリームパスタ!プロが作るから絶対に美味しい〜いいなぁ(ˊo̶̶̷̤ωo̴̶̷̤ˋ) ドイツワインも良いですよね♪

mamiko·˖✶

カニとちょっと甘口なワインって、意外に合いそうな気がしますが、食後に召し上がったのですね？わが家では、カニに合わせる三杯酢がすこし甘めだったので…でも、ベーレンアウスレーゼじゃ甘過ぎですね（笑）☆

iri2618 STOP WARS

飲んだことないです！ でもこういう魚介にはやはり日本酒最高ですよね〜 イイなぁ(//∇//)

toranosuke★

mamiko❤さん 久々にエビも蟹も食べました。 素材が良かったので、エビのフェットチーネはマヂで激旨でしたよ！(///∇///) ベーレンアウスレーゼも最高でした(*^^*)❤

Da Masa

iriさん 全部食べ終わった後に、もう少し飲みたいねと言うことで、ベーレンアウスレーゼを開けました。 カニとも意外に合うかも知れませんね(^^) 試してみたいですが、ベーレンアウスレーゼを開ける機会が残念ながら殆どありません(^_^;)

Da Masa

toranosukeさん スッゴイ美味しいですよ！❤ 日本酒も良いですよね～(*^^*) でも一番は、気の合う仲間達と楽しく飲むことです！ この前の会みたいにね(^_-)

Da Masa