チリカベ、とは言うのだけれども非常に美味しいワインだ コンビニやワインがメインではない居酒屋のそれとは雲泥の差 もちろん、このワインは高いワインではないがここまで違うのは何故なのか？ まず、コンビニなどは香りのエッセンスは極力排されており、ワイン以外が主流である居酒屋では冷えすぎてサーブされることが多い もちろん、赤ワイン特有のタニックさと幾らか感じれるエッセンス以外に飛び抜けたものはないが祭りのヨーヨーのようにしっかり実感を得ることができる存在感があるワインだ 色々気疲れするが、それもまた楽しいことだ 不安、ではなく楽しさに追いつけてないのだろう 本業を頑張り、百年の孤独を早く読み終えよう笑

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