最近お世話になってる五一わいんさん。甘口のナイヤガラ。ナイヤガラという品種もすっかり最近お世話になってる。 あぁ…全然違う。はこだてわいんのナイヤガラと。面白い。甘さの種類が違う。こっちは。こっくりと甘い。まぁるいあまさ。余韻も強い。はこだてわいんの方はすっきりと甘い。 “北海道は寒いから甘さが後に残らない”って言ってた某酒店のご主人が言ってた意味がよく分かった。 甘いけど美味しいです。

J'adore la cote de rouge!!