Petit Manou 2012 プティ・マヌー 2012 ラフィット・ロートシルトのセカンドに対する飲み比べのワイン。比べて飲むとこっちの方が今飲むのなら美味しいかなσ(^_^;)でもカリュア・ド・ラフィットのインパクトが強すぎて個性が弱く感じる。ラフィットセカンドと少しづつ入れ替えて飲んだというのもあり、プティマヌーもがっつりフルボディなんだけどほんと濃さが殺されてる(~_~;) まあ比較なんで味わって飲むって感じじゃないもんね。ほんと今日はいい経験できました。 --------------------------------- ■生産国・地域 フランス・ボルドー ACメドック ■蔵元名 クロ・マヌー ■品種 カベルネ・ソーヴィニョン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド ■タイプ・味わい 赤・コクあり 格付けシャトーが集まるボルドー・メドック地区サンテステフ村よりさらに北のワイン産地で密かに造られます。オーナー兼醸造家ステファン・ディエフ氏は醸造組合のコンサルタントとして活躍の後、自分のワインを造りたいという夢を実現するべく小さな畑を購入したのが始まりでした。ぶどう畑を性質毎に細かく区分けし管理収穫も全て手作業で行い、３回もの選別で最良のぶどうのみをワインに使用します。木製の小型タンクで丁寧に発酵フレンチオークの新樽で長期熟成されます。ブラックベリーのような凝縮した果実味メドックらしい骨格のある重厚な味わいはまさにパーフェクト！ワイン評価誌や有名評論家のロバート・パーカー氏が非常に高い評価を与えたことから世界中がこぞってワインを求める結果となり、入手困難になりました。ファーストワイン「クロ・マヌー」との違いは、熟成期間が１２か月（クロマヌーは１７か月）であることと、新樽を使用しないことだけです。まずは、クロマヌーの入門編としてお試しください！その品質の高さに目から鱗が出るはずです。

かわぱん