ワイン | Moselschild Ürziger Würzgarten Riesling Auslese(1999) | ||||||||||||||||||||
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評価 | |||||||||||||||||||||
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うわ〜これはかなり興味深いし美味しそう!どのマリアージュが一番好評価だったのでしょうか⁈ 個人的にはテンペさんのゲヴュルツ12年&ラムが試してみたいです♪( ´θ`)ノ✨ 発泡してましたか?
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話しながら食べてたので、あまり差もなく美味しく食べましたよ。結局どのカレーが好みだったかでワインもマリアージュしたような気がするのかなと思います。私は最もダメだろうと思ったチキンカレーが意外に美味しく、久しぶりに飲んだドイツとリースリングアウスレーゼの甘さが99年というヴィンテージのおかげで上品で控えめな甘さで、カレーの辛さどのハーモニーが一番だったかなと感じました。
aranjues
こんなにカレーが好きで委員会vol2。 名古屋の有名店(カレーが有名なわけではありませんが)4店舗の賄いカレー?4種類を那須さんのセレクトワインとともに飲む会。カレー好きはもちろん参加。ワインはカレーに合わせて4本、一番印象に残ったワインを代表させます。、
aranjues