ワイン | Marc Colin et ses Fils Bourgogne Chardonnay(2016) | ||||||||||||||||||||
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全国で僅か4例目!どんなお仕事か気になります(^^) そしてhwu1bさんのハウスワインも気になります! マルク・コランって造り手なんですね_φ(・_・
kon
konさん 仕事は話しても良い時期、たぶん来月かな?になったら書きますね。 ワインは2000円台後半くらいで特別安いわけではないけれど、飲み会などが無ければ週末にしかワインを飲まないのでブルゴーニュとしては安価という価格です。美味しいと思います。是非お試しください。
hwu1b
マルク・コランのブルシャルはお財布にも優しく安定した美味しさですね♪〜16”からラ・コンブが無くなってるんですねか?何か理由があるんでしょうかね⁇〜
junnabe@
junnabe@さん ラ・コンブはリューディー名だったと思います。 不作で作れなかった区画のぶどうも混ぜたのではないでしょうか?
hwu1b
今の仕事が忙しくて疲れきっている毎日ですが、あと1週間くらいで終わる目処が立ちました。 全国でも4例目、私の住む市ではもちろん初となる仕事を請け負わせてもらっているので、キレイに終わりたいです。地方版ですが新聞にも事業について掲載されていたらしいです。ただ守秘義務があるので、まだ何の事なのか話せないことをお許しください。 実は我家の定番白ワインはこれです。 ある程度の数をストックしているんです。 マルク・コラン ブルゴーニュ シャルドネ 2016 このヴィンテージからなのかな?ラ・コンブの表記が無くなっています。 レジオナルクラスですが毎年安定して美味しいです。果実味、酸味、ミネラルそして樽の風味が上手く溶け込んでいます。2016はまだ樽感が少し強いかな。しかし開けて時間が経つと消えていきます。 何よりもこれをストックしているのは、美味しいというのは当然ですが、毎年値上げされるブルゴーニュの中で安定して良心的価格を保っているからなのです。
hwu1b