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REVIEWS
ワイン | Ultramarine Sparkling Blanc de Blancs(2013) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
もう2度と出会えないと思っていたウルトラマリン、ご相伴に与れて光栄でした〜勝手ながらこのシチュエーションが脳裏に浮かんできまして… 11年以上にまろやかで綺麗な出汁感があって、ワインの方が合わせてくれたのではないかと思うくらい冬の味覚にぴったりでした✨ 最高のワインご馳走さまでした、来年もまたよろしくお願い致します(*^^*)
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初めて飲んでmihoさんがはまるのも理解できました。でも二度と飲めないはちょっとオーバーかと。また一緒にこれ飲みましょう(^^)
ソバキュリアン麿
美味しそうですね! 入手困難なのですね、さすがですね(*´∇`*)♡ ブクマします。
Vanilla
Vanillaさん、このてのワインは予期せぬ形で巡り合えるものなので、気長に待つというスタンスでいいと思います。追い求めてもなかなかつかまりません(^^)
ソバキュリアン麿
なるほど、、、ではのんびり出会いを待ちます〜♡ エチケが印象的ですね。
Vanilla
ウルトラマリン ブランドブラン2013 入手困難系らしいですが 運よく捕獲できました Katsuyuki Tanaka 先生と miho _vino さんに お付き合い頂きました。 優しくてふっくら丸みのある印象です。 てっきりドライで攻撃的なbrutを 想像していただけに意外でした。 そんななかでもしっかりしたミネラルと 旨味成分を感じれてます。 きわめてシャンパーニュに近い印象です。 いつもワインを最大限にいかしてくれる お店を設定してもらってるmihoさま 頼りにしております(^^)
ソバキュリアン麿