クレモン・バロー ル エルブ・ルージュ ロワールのガメイという珍しいワインです。 　 澄んだ輝きのある紫がかったラズベリーレッド、粘性やや強めです。 香りは開いており華やかで、ラズベリー、ブルーベリー、カシスなどのベリーに、紅茶や乾いた肉のようなニュアンス、血液（鉄）っぽさとシナモン、甘草のようなスパイシーさもあります。 アタックはやや軽く、ソフトな甘みとストレートな酸があり、タンニンはサラサラとしています。余韻はやや長めで、フィニッシュにかけて口の中に梅干のようなニュアンスが生まれます。 ガメイというにはエレガントな印象を受け、ピノかと思いました。ナチュール特有のいわゆるビオ臭が少々気になるものの、味わいはなかなかおいしいと思います。

しみしみ