ネッビオーロ・ワイン会。 ヴィエッティ・バローロ・カスティリオーネ2014年。 ライトで綺麗なルビー色。 赤果実、ベリー系のアロマ。スパイスやアースも感じます。 クラシックでタイトな面持ち。タンニンや酸味もバランスよく、ハーブやスパイス等の複雑味もありますが、時間が必要でだと思いました。 ポテンシャルの高い、コストパフォーマンスに優れたキュヴェだと思います。

Marcassin

これ、確か手持ちでありますー。2014年でも美味しくいただけるのですね☆

mamiyumi

mamiyumiさま〜 ありがとうございます。 ヴイエッティですが、クラシカルな造り手で、昔から好きです。 今頂くのでしたら、デキャンタするか、頂く数時間前とかに抜栓された方が宜しいと思います。

Marcassin