旅先のトラットリアにて。サルディーニャの白。ベルメンティーノか。とても穏やかな雰囲気で、ゆったりした気分にさせてくれる。 前菜のハムの盛り合わせ、カンパチのカルパッチョ、コーンポタージュ、プリモは牛テールのラグーのパスタ(これ絶品)。

hidenori