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REVIEWS
| ワイン | Luca Ferraris Bric d'Bianc Ruchè di Castagnole Monferrato | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
これだけ香りが強く個性的だと、とてもお料理に合わせ難いですよねー(^_^;)
Da Masa
こちらのエチケット❣ ブランをお飲みでしたか❣ お誕生日の御祝いのお料理が美味しそうですね〜(๑´>᎑<)~♥️ アッ❣花びらミッケ〜(*ﾟ▽ﾟﾉﾉﾞｶﾜｲｲ♡♡
meryL
むせるようなお花や香水の香りって凄いですね！そんなワインに出会ってみたいです♪(^^)
yaccoxx
タイルモザイクのエチケットとリラックマのワイン♫覚えています〜❣️ 相方さんのお祝いのお料理♫とても美味しそうです♡
めえめ
Masaさん、 いらっしゃいませ！(*^^*) はい、前のラクリマ(以下略)と同じ感じだったので、前にもコメント下さったとおり、お店でグラスでふっと出して頂いたり、料理をあわせて頂いたりするほうが美味しく頂けそうだな、と思いました(^.^) プロの方は凄いんだなーと改めて思いました。
Ima
meryLさん、 いらっしゃいませ！(^○^)/ おっ、エチケット、見覚えおありですか？少し前にこれに似たエチケットで白を飲みまして、今回は赤を飲んでみました(*^^*) 料理、桜の花びらの形にお野菜をカットして下さってたり、そういう手間も嬉しいですよね☆ しばらく眺めてから有り難くいただきました(*^^*)
Ima
yaccoxxさん、 いらっしゃいませ、 コメント有り難うございます！(*^^*) むせるような花や香水の香りのワイン、お近くのレストランさんやワインバーさんでお尋ねになれば、もしかしたら素敵な一杯に出会われるのではないかと思います♪(^○^) 良い出会いがありますように！
Ima
めえめさん、 いらっしゃいませー(^○^) おお、タイルモザイクのエチケット(＝同じ生産者さんのヴィオニエ)や、リラックマ(＝別の生産者さんのラクリマ・ディ・モッロ・ダルバ)、覚えておられましたか！o(^o^)o 記憶力が素晴らしいです☆ お料理、美味しかったですー(^○^) うちごはんも大好きなのですが、それがあるからこそ、お外で食べるゴハンの有り難さもしみじみ感じます☆
Ima
エチケットが印象的ですね♪ルケは耳にしたことはありますが飲んだことありません！個性的で楽しそうなワインですね(^-^) ←お花の香り大好きな人
kon
konさん、 いらっしゃいませー( ´ ▽ ` )ﾉ エチケット、印象的ですよね。 先日のラクリマ・(中略)・ダルバよりは軽やかでしたが、それでもなかなか密度のある花の香りで、 私が作るような料理では合うものを思いつきませんでした(^o^;) 私がとにかく何かのウチゴハンに合わせようとしているのがいけないのかもなので、もしワイン単体で飲まれるのもお好きだったら、ちょっとどこかでグラスで味見なさって、お好きな香りでしたらぜひおうちでも☆ ティータイムの代わりにいかがでしょうか？(*≧∇≦)ﾉ
Ima
春を感じる一皿ですね。 このワイン名だと、私なら完全に白と思い込んで買いますね・・よく間違えて買う人（笑）
糖質制限の男
このワインの別ヴィンテージを昨年1月に飲んで投稿しましたが、とにかく薔薇の香りだった記憶。こういうワインは食中酒には向かないかもですね。 ルカのルケだったとはʕʘ̅͜ʘ̅ʔ
ぺんぺん
とせおさん、 いらっしゃいませ！(^○^) お仲間がいてくれて良かったです(笑) 私はちゃんと赤ワインと思いながら買ったはずなのに、ワインの名前をメモして置いておいたら途中で白ワインに紛れ込んでました(^o^;) ボトルが黒いので取り出して開ける前にギリギリ気付きました(笑)
Ima
ぺんぺんさん、 いらっしゃいませ！(^○^) 飲んでおられましたね☆投稿拝見してきましたよo(^o^)o ぺんぺんさんも単体で飲むのが良さそうと書かれておられましたね。その方がこのワインの良さを楽しめそうです(*^^*)
Ima
わー！3ヶ月遅れの連鎖でーす(*´◒`*)
はじめ。
はじめさん、 飲まれてましたね！(*^^*) 同じワインの味を共有できて嬉しいです☆ セラー増設したから、また色々ワイン買えますね♪ 、、あ、もうほとんど満員なんでしたっけ(^o^;) ビニカあるあるですよね、、
Ima
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明るく透明感ある色、少しオレンジ。 バラらしいのですが、やはり何故かドライオレンジに感じる。 馬酔木(あせび)じゃないけど、少しむせるような密度のある花の香り。 渋みすこし、酸味ほんわり。甘さ少し強めで、ジャム感ととろみ感が少し。 全体的に、先日のラクリマ・(中略)・ダルバに近いが、あれより軽快。 数日後、一番大きいグラスで。それでも、バニラや花の香水のようなたっぷりの香り。 合う料理がなかなか作れず。。ハーブを効かせた料理や、自分は出来ないですが、オレンジやチェリーのソースの料理、またはアイスの風味付けとかなら合うのかもです。 写真は、それで思い出した、相方の誕生日祝いで食べに出て出会った一皿。 スペアリブ+パセリ+桜風味のソース。 ウマウマでした☆ ワイン名の最後で、一瞬白かと思いましたが、白(ビアンコ、ビアンカ、ビアンキ)ではなく、ビアンクさんちの畑だそうで。。 そして、品種はルケ、作り手さんはルカ。 味じゃない部分でも難易度が高い(^^;;
Ima