ウチにある皿には乗りきらないほどの、巨大なカニをいただき急遽カニパ^_^ 泡４連投！記録かも。 先日ホテルからプレゼントされたモエでスタート。 今宵、思いがけず宴に。 カニと泡って意外とマッチ。 今日はとても豪華だけど無料の夕食でした！

Nora

大きい！！ これは何蟹でしょうか？シャンパーニュとのマッチ具合も素敵でございます。

vin-be 1.1

これは立派な蟹ですね！ 子供が小さいと食べられない物No.1な気がしております…羨ましいです(^^)

Nori81☆

Gorgeous but free! 羨望…(*´-`)

はじめ。

これは、花咲ガニでしょうか？ 関西ではまったく見かけないです〜 おいしそうです(*ﾟ▽ﾟ*)

えむ お嬢

vin-beさん カニの甘みとシャンパーニュがマッチするようです^_^ こちらは道民にはお馴染み。タラバガニでした〜。 大きい^_^

Nora

Nori81さん おはようございます。寝落ちしてました^^; 思い出しました。子供がいると、その通りですね。 しっかりしてらっしゃいます。流石。 Nora家は、特に色々厳しく徹底して制限しました。 １歳までミルク。離乳は遅く１歳から。 エビ、カニ、ソバは３歳まで禁止。 ピーナッツはピーナッツバターなど加工したものは３歳まで禁止。ピーナッツそのものは６歳になるまで禁止でした。 ピーナッツは５歳まで、統計的に気管支異物になることが突出して多いからという理由でしたが、その他はアレルギー対策でした。 そのおかげでなのか、私たち夫婦は共にアレルギーを持っていますが、子供たちはふたりとも全くアレルギーなしです。 腸管というものは、３歳で完成するということから、このようにしてアレルギーを防ぐという説に従いました。 懐かしく思い出しました。 一般には海産物は１歳までは避けるのでしたか？ 長文失礼しましたm(_ _)m

Nora

og4vkiさん ありがとうございます！ タダというのは最高の調味料でした^_^ 無料のマリアージュ最高です！

Nora

えむ様 こちらはタラバガニという巨大なカニです。 タラが獲れる漁場に住むことからこの名前があります。 最近は資源の減少が問題になってもいます。 北海道を代表する味覚のひとつかと。 また、道南は毛蟹というカニが主流で、私も札幌に住んで食べるようになったタラバガニでした。 松葉ガニとかズワイガニの方が味はいいと思いますが、これはこれで、身が大きくて美味しいです。 えむ様が北海道にお見えになったら、タラバガニご馳走しましょうかね^_^。

Nora

ご丁寧にありがとうございます！非常に参考になりました！花粉症は避けられそうにないですが、食物アレルギーはつらいですからね。 蟹で一歳からのようですが、蟹って(特に毛蟹は)親が食べるのに真剣になってしまってダメですねσ^_^;

Nori81☆

Nori81さん 毛蟹は特に無口になりますからね^_^ いつかカニが食べれるお店も、Noriさんとご一緒したいものです。 新型コロナ早く収束せんかなー。

Nora