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某ショップさんのENJOY!自然派ワイン3本セット 2本目はジュラの知らない造り手さんのアルボワ トゥルソー ’17 Alcは高めの14%… なるほど12℃~14℃でサーブしてというのはそういう理由なんですね。 太陽に恵まれたような果実味たっぷり、タンニンもそこそこで濃いめです。 ブルーノデュシェンかと思ってしまうような(笑) 同じジュラのプールサールのようなワインを期待して飲むとびっくりします。 もともとはトゥルソーってしっかりした骨格のワインらしいですね。ボールナールのトゥルソーとかを連想していると別の世界のワインなのかもしれない(笑) こちらのほうが本来の伝統的なトゥルソーのタイプなのかな? 鋼の拳と言われているんでしたっけ? とても勉強になりました♪
体に優しいワインが好きです
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某ショップさんのENJOY!自然派ワイン3本セット 2本目はジュラの知らない造り手さんのアルボワ トゥルソー ’17 Alcは高めの14%… なるほど12℃~14℃でサーブしてというのはそういう理由なんですね。 太陽に恵まれたような果実味たっぷり、タンニンもそこそこで濃いめです。 ブルーノデュシェンかと思ってしまうような(笑) 同じジュラのプールサールのようなワインを期待して飲むとびっくりします。 もともとはトゥルソーってしっかりした骨格のワインらしいですね。ボールナールのトゥルソーとかを連想していると別の世界のワインなのかもしれない(笑) こちらのほうが本来の伝統的なトゥルソーのタイプなのかな? 鋼の拳と言われているんでしたっけ? とても勉強になりました♪
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